Produse pentru scoc de bucata holstein (1)
Filete de Halibut Negru Congelate (captură accesorie) - PBI, fără piele (Reinhardtius hippoglossoides)
Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, IIa, IIb IIIa & VI), nos filets de flétan noir PBI (Reinhardtius hippoglossoides) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages.
Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer.
Nous proposons nos filets de flétan noir PBI non calibrés en conditionnement de 6.8kgs Interleaved pour le B-to-B.
N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !
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